USA-S. Valentine is coming!

Curiosità Americane, Dolci, Food, Lifestyle, My travel

Ciao a tutti!

Manca poco meno di un mese a San Valentino ma nei negozi e supermercati  americani da ormai una settimana sono presenti interi reparti dedicati a oggettistica e dolciumi per il Valentine’s Day.

Pasta frolla – Ricetta

Dolci, Food

Se desiderate fare una gustosa crostata o dei profumati biscotti questa è la ricetta che fa per voi.

Di seguito troverete la mia ricetta della pasta frolla.

Biscotti Natalizi decorati

Dolci, Food

A Natale mi piace deliziare la mia famiglia con dei gustosi biscotti di pasta frolla (la ricetta della frolla la trovi qui).

Potete sbizzarrirvi scegliendo la forma e la decorazione che più preferite.

Ecco alcune idee per poter fare dei buonissimi biscotti natalizi con:

Ghiaccia reale per decorare i biscotti-Ricetta

Dolci, Food

I biscottini oltre ad  essere buoni devono essere anche belli e perché non farlo con una dolce glassa?

Di seguito troverai una facile e veloce ricetta per fare la ghiaccia reale:

Ricetta facile: Pasta dei Bignè ( o pasta choux)

Dolci, Food

Oggi vorrei proporvi una ricetta che all’apparenza può sembrare difficile ma in realtà – seguendo alcune accortezze-  è molto semplice e veloce .

Sto parlando della pasta choux , comunemente chiamata pasta per bignè.

Vediamo subito  come si prepara: 

Crema pasticciera-La ricetta più facile e veloce di sempre.

Dolci, Food

Vi confesserò che non sono una cuoca eccellente perciò, quando mi cimento nel fare qualche dolce, cerco sempre di trovare la ricetta più semplice che però dia un ottimo risultato .

La crema pasticciera dicono sia difficile da preparare perché facilmente possono formarsi grumi .

Ma io ho trovato un metodo infallibile .

Ecco la mia ricetta della crema pasticciera:

Ricetta Facile: American Pancakes 

Dolci, Food

Quando sono stata la prima volta a Miami  ho realizzato uno dei miei desideri piu profondi,  ovvero abbuffarmi con  la classica colazione Americana: uova, bacon e ovviamente i famossissimi Pancakes.

Volevo far assaggiare i pancakes anche alla mia famiglia, ma per farlo avevo bisogno di una ricetta che si avvicinasse il più possibile al gusto originale. Dopo aver provato diverse ricette  finalmente ho trovato quella perfetta  sul blog Viva la focaccia.

Eccola qui :